Bạn đang xem:

Đặc sản miền tây

Về Đất Mũi Nhớ Cá Nâu Kho Trái Giác

By Phan Thùy Linh 20/11/2023
Sự kết hợp giữa vị mặn mòi của đại dương và vị thanh mát của rừng xanh U...

Khóm phụng Tiền Giang – loại dứa độc đáo được nhiều người săn tìm dịp Tết

By Phan Thùy Linh 12/09/2021
Khóm (thơm, dứa) vốn là một trong những loại cây trồng chủ lực và đặc sản nổi tiếng...

Rau đắng đất – chứa chan ký ức, ngọt ngào tình quê

By Phan Thùy Linh 26/08/2021
Trích đoạn trường ca rau đắng đất: Ai buộc đời mình vì một cọng rau Ai khôn lớn...

Tân Phước đất chua mà ngọt vì có kẹo khóm hương quê

By Phan Thùy Linh 15/08/2021
Kẹo khóm Tân Phước hay còn có tên gọi khác là mứt khóm, được chế biến từ loại...

Muốn ăn mắm sặc bần chua, chờ mùa nước nổi ăn cho đã thèm

By Phan Thùy Linh 23/07/2020
Quan niệm xưa của bà con mình, bần là nghèo, là lầm than khổ cực “Thân em như...

Cỏ năn bộp, đặc sản trời cho của người miền Tây

By Phan Thùy Linh 17/05/2020
Trong ẩm thực miền Tây Việt Nam, năn bộp – là một loại cỏ mọc hoang dại, tự...

Mời ai ăn bánh lá dừa, bánh này nóng hổi ngọt ngon hơn đường

By Phan Thùy Linh 13/09/2019
Bánh lá dừa được bày bán nhiều ở các chợ vùng sông nước Cửu Long. Những chiếc bánh...

Mắm tôm chà, mỹ vị xứ Gò Công

By Phan Thùy Linh 25/08/2019
Người đến Gò Công mỗi khi mùa tôm về nghe dậy mùi tôm trộn với tỏi, ớt xay...