Bạn đang xem:

Ẩm thực

Ẩm thực Lục Tỉnh Miền Tây

By Phan Thùy Linh 24/08/2022
Dưới triều Minh Mạng Nam Kỳ Lục Tỉnh bao gồm 3 tỉnh miền Đông: Gia Định, Biên Hòa,...

Top 5 đặc sản Bến Tre nhất định phải thử khi ghé về

By Phan Thùy Linh 18/09/2021
Nhắc đến đặc sản Bến Tre ai cũng nghĩ ngay đến kẹo dừa và các sản phẩm từ...

Thông tin về con cà cuống và những món ăn độc đáo từ cà cuống

By Phan Thùy Linh 17/09/2021
Con cà cuống thường được nhắc đến trong câu ca dao “Cà cuống chết đến đít còn cay”,...

Top 5 món ăn từ cá linh mùa nước nổi khiến bao người say mê

By Phan Thùy Linh 15/09/2021
Các món ăn mùa cá linh mùa nước nổi vốn là đặc sản nổi tiếng của miền Tây...

Bánh ít miền Tây – thắm đượm tình quê

By Phan Thùy Linh 15/09/2021
Có câu thơ quen thuộc khi kể về bánh ít miền tây rằng: Bánh gì mình dẹt, nhưn...

Bánh lá quê nghèo – nhớ hoài trong ký ức

By Phan Thùy Linh 05/09/2021
Thứ bánh quen thuộc của lũ trẻ quê, giờ ít thấy.  Bánh lá xưa chỉ cần xay chút...

Lá cách miền Tây – rau ngon miệt vườn khi về phải thử

By Phan Thùy Linh 05/09/2021
Trong các thứ rau dân dã, lá cách là một trong những loại rau được người dân miệt...

Rau đắng đất – chứa chan ký ức, ngọt ngào tình quê

By Phan Thùy Linh 26/08/2021
Trích đoạn trường ca rau đắng đất: Ai buộc đời mình vì một cọng rau Ai khôn lớn...

Tân Phước đất chua mà ngọt vì có kẹo khóm hương quê

By Phan Thùy Linh 15/08/2021
Kẹo khóm Tân Phước hay còn có tên gọi khác là mứt khóm, được chế biến từ loại...

Hẹ nước miền Tây đặc sản rau đồng một lần phải thử

By Phan Thùy Linh 02/07/2021
Không hiểu hẹ nước từ đâu sinh ra, không thấy nó có bông, có trái. Mùa nắng đất...