Bạn đang xem:

Ẩm thực

Cỏ năn bộp, đặc sản trời cho của người miền Tây

By Hương Sắc Miền Tây 17/05/2020
Trong ẩm thực miền Tây Việt Nam, năn bộp – là một loại cỏ mọc hoang dại, tự...

Bánh Pía Sóc Trăng ngọt thơm hương nhớ

By Hương Sắc Miền Tây 15/05/2020
Khắp nông thôn miền Nam Bộ, hầu như người ta đều nhớ hình ảnh cụ ông ngồi bàn...

Bắp chuối (hoa chuối): loài rau cây nhà lá vườn trong bao ký ức

By Hương Sắc Miền Tây 16/02/2020
Ông bà xưa có câu : “Chuối đằng sau, cau đằng trước”.  Có lẽ vậy, ở các làng...

Kể chuyện nguồn gốc bánh tét miền Tây

By Hương Sắc Miền Tây 01/02/2020
Bánh tét có nguồn gốc khá mơ hồ, có nhiều câu chuyện, nhiều ý kiến khác nhau kể...

Thèm gói xôi bắp lá chuối ngày thơ

By Hương Sắc Miền Tây 14/09/2019
Xôi bắp món ăn gắn liền với bao thế hệ tuổi thơ! Ở thành phố, có thể có...

Mời ai ăn bánh lá dừa, bánh này nóng hổi ngọt ngon hơn đường

By Hương Sắc Miền Tây 13/09/2019
Bánh lá dừa được bày bán nhiều ở các chợ vùng sông nước Cửu Long. Những chiếc bánh...

Thương nhớ rau đồng miền Tây

By Hương Sắc Miền Tây 13/09/2019
Rau đồng miền Tây là những loài rau thương nhớ, ai từng ăn rồi sẽ chẳng thể quên…Ai...

Phiên bản bánh xèo miền Tây

By Hương Sắc Miền Tây 06/09/2019
Nếu như bánh xèo ở xứ Quảng cực Bắc nhỏ nhất – khuôn chỉ to hơn miệng chén...

Mắm tôm chà, mỹ vị xứ Gò Công

By Hương Sắc Miền Tây 25/08/2019
Người đến Gò Công mỗi khi mùa tôm về nghe dậy mùi tôm trộn với tỏi, ớt xay...

Chưa ăn chưa biết tới 15 món đặc sản miền Tây ngon miễn chê

By Hương Sắc Miền Tây 13/08/2019
Đến với miền Tây Nam Bộ bạn sẽ phải thử thưởng thức qua những món đặc sản miền...