Ẩm thực

Quan niệm xưa của bà con mình, bần là nghèo, là lầm than khổ cực “Thân em như...

Về miền Tây dịp Tết nửa năm, hầu như  ghé qua nhà nào ta dễ dàng bắt gặp...

Trong ẩm thực miền Tây Việt Nam, năn bộp – là một loại cỏ mọc hoang dại, tự...

Khắp nông thôn miền Nam Bộ, hầu như người ta đều nhớ hình ảnh cụ ông ngồi bàn...

Ông bà xưa có câu : “Chuối đằng sau, cau đằng trước”.  Có lẽ vậy, ở các làng...

Bánh tét có nguồn gốc khá mơ hồ, có nhiều câu chuyện, nhiều ý kiến khác nhau kể...

Xôi bắp món ăn gắn liền với bao thế hệ tuổi thơ! Ở thành phố, có thể có...

Bánh lá dừa được bày bán nhiều ở các chợ vùng sông nước Cửu Long. Những chiếc bánh...

Rau đồng miền Tây là những loài rau thương nhớ, ai từng ăn rồi sẽ chẳng thể quên…Ai...

Nếu như bánh xèo ở xứ Quảng cực Bắc nhỏ nhất – khuôn chỉ to hơn miệng chén...