Bánh ít miền Tây – thắm đượm tình quê
Có câu thơ quen thuộc khi kể về bánh ít miền tây rằng: Bánh gì mình dẹt, nhưn tròn? Tên…
Khóm phụng Tiền Giang – loại dứa độc đáo được nhiều người săn tìm dịp Tết
Khóm (thơm, dứa) vốn là một trong những loại cây trồng chủ lực và đặc sản nổi tiếng của tỉnh…
Nhà Đốc Phủ Hải Gò Công – di tích nổi tiếng với lịch sử hơn 100 năm
Bảng lược sử tòa nhà Đốc Phủ Hải Gò Công ghi rằng: “Nằm giữa trung tâm thị xã Gò Công,…
Bánh lá quê nghèo – nhớ hoài trong ký ức
Thứ bánh quen thuộc của lũ trẻ quê, giờ ít thấy. Bánh lá xưa chỉ cần xay chút bột gạo,…
Lá cách miền Tây – rau ngon miệt vườn khi về phải thử
Trong các thứ rau dân dã, lá cách là một trong những loại rau được người dân miệt vườn ưa…
Nhớ vạt sân nhà vàng nắng
Sân nhà chẳng rộng mấy, nhưng trước sân luôn là khoảng trời lộng lộng trên đầu, bao trò chơi thưở…
Rau đắng đất – chứa chan ký ức, ngọt ngào tình quê
Trích đoạn trường ca rau đắng đất: Ai buộc đời mình vì một cọng rau Ai khôn lớn qua cầu…
Nhớ nồi canh rau choại
Những đọt choại rừng cong như dấu hỏi Có phải ngoại về trong cơn mưa? Bước mau mau sợ đường…
Ghe xuồng hàng bông – chợ trôi miệt sông nước miền Tây
Ngày nay, khi đường xá đã được xây dựng. Xe cộ thành phương tiện thay cho xuồng ghe, việc đi…
Khám phá nghề câu kiều độc đáo ở miền Tây
Có một công việc gắn bó với những ngư dân vùng biển không có điều kiện sắm tàu to, ghe…